「トルコ風アイス」一大ブーム、覚えている？

2000年代初頭に一大ブームを巻き起こした、練ると伸びる「トルコ風アイス」。あの時、日本人はなぜあんなにもひきつけられたのか。アイス評論家や、トルコにホームステイ経験のある料理研究家に聞いた。